Домашний салатик

Февраль 3rd, 2012 admin
Салат
Состав
  Ветчина свиная 460 ГР  Молодой горошек отваренный – 14 л.

  Огурчики из банки 6.5 шт

  Помидоры крупные 80 граммов

  Сладкая кукуруза консервированная — 1 банка

  Капуста пекинская отваренная – 0.44 КГ.

  Картошка тушёная большая – 0.4 кг

  Лук острый пассированный – 0.47 кило

  Лесные грибы отварные – 2.5 шт

  Маслины целые половинки – 200 гр

  Фрукты: дыня — 9 шт

  Сыр фурм д’Амбер – 0.33 КГ.

  Салат разноцветный — 170 ГР.

  Мясо омара отварное – 90 гр
Порядок приготовления
Картошку и помидоры помойте, потом всё надо хорошо почистить. И потом приступаем к их резке. Капусту и лук очень мелко накрошить ломтиками и авокадо и зелень измельчить. Остальные продукты разрезать в произвольном порядке. Говяжье филе и картофель обмойте в проточной воде, протрите одноразовой салфеткой и сварите в кисло-соленой водичке, далее пропустите через блендер и распределите вместе с другими овощами.

Выкладка
Перед подачей готовим посуду или другую посуду на которую кладем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне посуды складываем лук порезанный дольками.
Затем овощи, сыр, грибы и мясо раскладываем на стеклянную посуду вместе. А поверх положить вишню.
Заправка салата
Готовый салат мажем чесночным соусом, добавить 8% ст. уксус и сухой базилик. Затем добавляем одну ложку фруктового пюре.
Подача салата к столу
Подаём наш салат на стол охлажденным. При подаче на стол, на посуду кладём зелень.
Интересно знать
В конце варки готовые макаронные изделия рекомендуется обмыть тёплой водой, чтобы они не слипались.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Время приготовления
1.2 часа
Сложность рецепта
сложен в приготовлении
Стоимость продуктов
~ 9732 Р
Также можете посмотреть
Салатик “Барбадос”
Горячий салат Джеймса
Рецепт прислала
Аделаида Абачина
Емейл
feburjk@moy.ru
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
5 января 2003 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты по авторским рецептам
Метки: , , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Март 2025
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930
    31  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики