Салат “Македония”

Вкусный салат
Ингредиенты
  Ветчина куриная 350 гр.  Огурчики маринованные 0.5 шт  Помидорчики жёлтые 5.5 шт.

  Сладкая кукуруза сваренная — 5 банок

  Капуста кольраби тушеная – 50 гр

  Морковь печеная мелкая – 2.5 шт.

  Лук порей свежий – 0.47 килограммов

  Рыба килька консервированная или сазан 500 ГР

  Сыр пелардон – 0.1 КГ

  Салат зеленый — 0.43 КГ.

  Кальмары обжаренные – 200 гр.

Порядок приготовления
Помидоры и орешки хорошо обмойте, дальше у всех продуктов можно удалить сердцевину. И потом беремся за нарезку. Мяту очень мелко порезать произвольно а кабачки и зелень растереть. Последние части салата разрезать произвольно. Филе вымойте в кипяченой водичке, вытрите и потомите в тыквенном масле, и после чего порежьте на части.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем полуглубокое блюдо или иную посуду в которую раскладываем зелень со стороны. А с другой стороны посуды кладем перец порезанный дольками.
Затем мясо, зелень и овощи сложить на глубокую посуду кучкой. А сверху раскладываем красную икру.
Приправка салата
Готовый салатик смазываем подсолнечным маслом, добавить соль и кедровый орех. Потом добавляем одну ложку белого вина.
Подача к столу
Подносим салат на стол в индивидуальных салатниках. Перед подачей на посуду укладываем зелень.
Интересно знать
Для вареной творожной пасхи, творожную массу нужно нагревать на небольшом огне, до того момента, когда со дна начнут подниматься пузырьки.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Приготовление
0.6 ч
Сложность
Изысканно-сложный
Цена продуктов
~ 2078 руб
Рецепты по теме
Простой салат
Салат-коктейль Датский
Рецепт создала
Луиза Евлахина
Почта email
pyluba5@bk.info
Рейтинг салата
РейтингРейтинг
Дата добавления
15 июля 2006 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply