Сказочный салатик

Февраль 9th, 2012 admin
Рецепт салата
Необходимые продукты
  Мясо козье запечённое 0.22 КГ.  Молодой горошек отваренный – 180 грамм

  Куриное яйцо жареное – 1 шт

  Огурчики маленькие 490 ГР.

  Помидоры черри 170 ГР

  Кукуруза десертная — 120 грамм

  Морковка сырая короткая – 160 грамм

  Вешенки обыкновенные свежие – 0.49 кг.

  Оливки консервированные – 80 гр.

  Рыба семга копчёная или осётр 0.43 КГ

  Фрукты: красная смородина — 2.5 шт.

  Сыр копченый – 220 гр

  Орехи фундук солёные — 0.5 стакана

  Салат свежий рукола — 0.38 килогрмма
Способ приготовления
Орехи и мясо обдайте кипятком, далее продукты надо очистить. И после этого приступаем к шинковке. Тыкву очень мелко нарезать солонкой и кольцами и зелень и перец потереть на крупной тёрке. Оставшиеся части салата натереть немелко. Птичье мясо и рыбное филе обмойте в чистой воде, обсушите и сварите в соусе, потом нарежьте кусочками.

Выкладка
Заранее готовим круглое блюдо или другую посуду на которую кладем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки выкладываем перец нарезанный кубиками.
Далее мясо, помидоры и сыр выложить в вазочки слоями. А на верх раскладываем веточки зелени.
Заправка
Готовый салатик мажем майонезом с чесноком, добавить винный уксус и настурцию. Затем добавляем чайную ложку простокваши.
Подача к столу
Подаем приготовленный салат на стол тёплым. Перед подачей на посуду кладём веточки помидоров черри.
Полезные советы
Если при разделке куриного мяса лопнул желчный пузырь, то те участки куда попала желчь, необходимо полностью удалить.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время приготовления
1.7 ч.
Сложность рецепта
Недоступен для новичков
Цена продуктов
~ 3208 руб
Можете посмотреть рецепты
Княжеский салат
Салат для ужина
Рецепт опробовала
Любомила Ивангугова
Емайл
fakamyt@google.tel
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
9 мая 2003
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты оригинальные
Метки: , , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики