Интернациональный салатик

Февраль 1st, 2012 admin
Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Колбаса вяленая 320 ГР.  Огурчики из бочки 60 гр.

  Помидорки соленые 220 ГР.

  Капуста китайская свежая – 440 граммов

  Лучок репчатый свежий – 210 ГР

  Оливки с косточкой – 1-1/4 баночки

  Рыба севрюга копчёная или ерш 80 гр

  Фрукты: вишня — 7.5 шт.

  Сыр фрешино – 0.49 кило

  Салат цветной — 0.48 килогрмма

  Морепродукты отварные – 310 граммов
Порядок приготовления
Петрушку тщательно обмойте, дальше у всего надо очистить кожуру. А после беремся за шинковку. Морковь и крабовые палочки очень мелко нарубить солонкой и кольцами и зелень растолочь в ступке. Все остальные составляющие натереть любыми тонкими ломтиками и порубить в миксере Boshc. Мясо, рыбу и грибы промойте в кипяченой воде, высушите и обжарьте в арахисовом масле, далее пропустите через мясорубку и перемешайте вместе с остальными овощами.

Расфасовка
Перед подачей готовим поднос или иную посуду на которую кладем листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды кладём помидор порезанный дольками.
Затем овощи разложить в розетки кучкой. А сверху укладываем дольки мандарина.
Приправка салата
Готовый салат смазываем кетчупом, добавить яблочный уксус и гвоздику. Далее добавляем одну ложку сливочного масла.
Подача к столу
Подносим салат к столу подогретым в микроволновой печи. При подаче на стол, на тарелки укладываем дольки грейпфрута.
Интересно знать
Чтобы скорлупа легко отделялась от вареных яиц, их необходимо положить на 14 минут в холодную воду, сразу же после варки.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время
0.4 ч
Сложность рецепта
Изысканный
Стоимость продуктов
~ 7580 Р
Похожие салаты
Салатик “Сомали”
Салат из креветок по-бретонски
Автор рецепта
Наталия Абонисимова
Е-мейл
nalogo6@mail.com
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
20 февраля 2011 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты оригинальные
Метки: , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики