Салат праздничный

Рецепт салата
Продукты
  Свиное филе копченое 270 грамм  Огурчики из рассола 5.5 шт.

  Помидорчики солёные 100 гр.

  Капуста обыкновенная припущенная – 0.44 КГ

  Картошка варёная маленькая – 8.5 шт

  Подосиновики сушеные – 0.32 кило

  Дополнительно — лепестки лотоса – 480 грамм

  Фрукты: брусника — 5.5 шт

  Сыр чеддер – 310 ГР.

  Орешки бразильские подсушенные — 1 ст.

  Салат рукола — 230 ГР.

  Устрицы тушеные – 0.38 килограммов

  Рис васмати тушёный — 10 ст.л.

Способ приготовления
Рыбу и орехи хорошо вымойте, далее у всех составляющих нужно снять кожицу. И далее приступаем к резке. Колбасные изделия и овощи мелко нарезать колечками а орехи натереть на средней тёрке. Все остальные составляющие порубить крупно. Рыбу помойте в проточной воде, протрите полотенцем и потомите в кедровом масле, потом порубите на части.

Выкладка
Заранее подготавливаем посуду или иную посуду в которую раскладываем листья салата со стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем помидор порезанный соломкой.
Далее морковь, картофель, лук и мясо складываем на глубокую посуду вперемешку. А поверх укладываем яйцо.
Заправка салата
Салатик мажем маслом с чесноком, добавить сахар и тмин. Затем добавляем чайную ложку спирта.
Подача салата
Подносим салат к столу тёплым. Перед подачей на посуду укладываем зелень.
Интересно знать
Сделанные салатики с использованием овощей, сельди и мяса подают в салатниках и выкладывают горкой.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Приготовление
48 м.
Уровень
Очень изысканный
Общая цена продуктов
~ 5721 р.
Советуем посмотреть рецепты
Смачный салат
Салат с фасолью и овощами
Рецепт прислала
Калерия Лавкова
Email
mosawy6@myrambler.kz
Рейтинг кулинаров
Звезда
Дата добавления
17 февраля 2003 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply