Салат рисовый с креветками и манго

Салатик
Необходимые продукты для приготовления
  Мясо козье запеченное 0.49 кг.  Куриное яйцо жареное – 6.5 шт.

  Огурчики засолённые 0.45 килогрмма

  Помидорчики жёлтые 3 шт.

  Капуста поздняя маринованная – 2 шт

  Боровики маринованные – 4 шт

  Рыба стерлядь охлажденная или голавль 310 гр

  Дополнение — ананас – 0.31 кг.

  Фрукты: мушмула — 0.38 килогрмма

  Сыр бри – 0.21 кг

  Салат рукола — 0.45 кг.

  Коктейль из морепродуктов запечённое – 290 ГР.

  Рис очищенный отваренный — 16 ст.

Способ приготовления
Картофель и орехи вымойте и высушите, кроме этого у всех продуктов можно удалить кожу. И потом беремся за резку. Помидоры и огурцы очень мелко нашинковать кольцами и зелень и перец измельчить в блендере. Оставшиеся составные части измельчить немелко. Рыбное филе и листья салата обмойте в горячей воде, обсушите и пробланшируйте в рассоле, далее нарежьте кубиками.

Расфасовка
Заранее готовим тарелку или другую посуду в которую кладём капустные листья со стороны. А на другом краю посуды раскладываем перец нарезанный тонкими ломтиками.
Потом мясо и грибы выкладываем на прозрачную глубокую тарелку вместе. И сверху ложим малину.
Приправка
Салатик заправляем любым растительным маслом, добавить соль и пажитник. Затем добавляем одну ложку спирта.
Подача салата к столу
Подаём наш салат на стол тёплым. После приготовления на посуду выкладываем веточки петрушки.
Интересно знать
Открытую банку томатной пасты необходимо сверху насыпать немного соли и растительного масла, чтобы предохранить томат от плесени.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Приготовление
135 м.
Сложность
труден в приготовлении
Цена продуктов
~ 510 Руб
Советуем посмотреть
Замечательный салатик
Салат по-корейски
Рецепт составила
Софья Авидзба
Почта email
fivudo@moi.ua
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
2 марта 2009 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply