Салат Пехотный

Февраль 3rd, 2012 admin
Салат
Продукты
  Утиное филе запеченное 0.39 КГ.  Огурчики свежие 0.27 кило

  Помидоры консервированные 390 ГР.

  Сладкая кукуруза варенная — 20 гр.

  Капуста скороспелая маринованная – 1.5 шт.

  Картошка пассированная крупная – 360 грамм

  Дополнительно — кунжут – 0.23 кило

  Сыр мамолет – 240 граммов

  Салат свежий рукола — 200 гр
Способ приготовления
Лук и грибы вымойте и высушите, кроме этого у всего необходимо убрать кожицу. И далее приступаем к шинковке. Чеснок и сыр очень мелко порезать солонкой и свежую зелень измельчить в блендере. Остальные ингредиенты натереть мелко. Куриное филе и лук вымойте в кипяченой воде, высушите и обварите в кисло-солёной воде, далее нарежьте кусочками.

Выкладка
Заранее готовим поднос или другую посуду на которую кладём капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне посуды укладываем помидор порезанный соломкой.
Затем чеснок и овощи положить в салатник раздельно. А на верх уложить рубленый чеснок.
Заправка
Готовый салатик мажем кедровым маслом, добавить соль и масалу. Далее добавляем по вкусу полусухого вина.
Подача к столу
Подносим наш салат к столу разогретым в духовом шкафу. При подаче на стол, на посуду раскладываем веточки петрушки.
Полезно знать
К рыбным рулетам хорошо подавать отваренный картофель, крупно нарезанный и обжаренный в растительном масле до хрустящей корочки.
Категория рецепта
Салаты праздничные
Время на приготовление
2.4 часа
Сложность
труден в приготовлении
Цена продуктов
~ 6470 руб.
Рецепты по теме
Салатик “сладкая жизнь”
Салат Интересный
Рецепт описала
Майя Габелая
Электронная почта
tjcygon@yahoo.tv
Рейтинг от пользователей
Звезда
Число и дата
14 февраля 2003 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты праздничные
Метки: , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики