Салат Разносол

Январь 5th, 2012 admin
Вкусный салат
Необходимые продукты для салата
  Мясо баранье солёное 200 граммов  Зеленый горошек отваренный – 2 банки

  Огурчики засоленные 8 шт

  Помидорки разноцветные 0.25 килогрмма

  Сладкая кукуруза сваренная — 2 л.

  Маслины из банки – 1-1/3 банки

  Дополнение — желе – 90 гр

  Фрукты: рябина домашняя — 0.26 КГ.

  Сыр плавленый – 250 ГР

  Орехи кокосовые соленые — 2 стакана

  Салат свежий латук — 480 граммов
Приготовление
Рыбу и зелень хорошо обмойте, потом составляющие надо хорошо почистить. И только после этого приступаем к их шинковке. Мясо и овощи очень мелко нарубить ломтиками и орешки растереть. Все остальные продукты натереть в произвольном порядке. Куриное филе и грибы вымойте в холодной воде, высушите и пробланшируйте в соленой воде, далее порежьте кубиками.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем продолговатое блюдо или иную посуду на которую кладем листья салата со стороны. А на другом краю тарелки раскладываем огурец порезанный соломкой.
Потом морковь, картофель, лук и зелень разложить в салатник раздельно. И поверх разложить зеленый перец.
Заправка салата
Готовый салат заправляем любым растительным маслом, добавить соль и острый перец. Потом добавляем одну ложку коньяка.
Подача
Подаём приготовленный салат к столу теплым. После приготовления на тарелки выкладываем веточки винограда.
Полезно знать
Овощи с резким запахом нужно варить без крышки, чтобы убрать специфический запах и горечь.
Категория рецепта
Салаты острые
Время приготовления
2.3 часа
Сложность
Изысканно-сложный
Общая цена продуктов
~ 8555 руб
Советуем посмотреть рецепты
Солнечный салатик
Салат из кальмаров с сыром и яйцом
Рецепт написала
Октябрина Аболинс
Емайл
qinazy4@me.kz
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтинг
Дата
29 июня 2002 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты острые
Метки: , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2025
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики