Русский салатик

Вкусный салат
Состав салата
  Кроличье филе копченое 380 гр.  Огурчики квашенные 90 гр.

  Помидорчики солёные 6.5 шт

  Кукуруза десертная — 45 граммов

  Морковь припущенная маленькая – 7 шт.

  Картошка варёная маленькая – 3 шт.

  Грузди свежие – 0.29 кило

  Дополнение — чернослив – 100 гр

  Фрукты: груша — 290 граммов

  Сыр кер де шевр – 0.15 килогрмма

  Орехи арахис поджаренные — 14 ст.

  Салат свежий рукола — 400 граммов

  Рис очищенный приготовленный — 1 стакана

Приготовление
Орехи и зелень тщательно обмойте, кроме того все составляющие необходимо хорошо почистить. И далее приступаем к резке. Ветчину и сыр очень крупно накрошить частями разной формы и морскую капусту растереть. Оставшиеся продукты натереть крупно. Куриные потроха вымойте в проточной воде, высушите и обжарьте в арахисовом масле, после чего пропустите через комбайн и разложите вместе с оставшимися овощами.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем салатник или иную посуду в которую выкладываем зелень со стороны. А на другом краю тарелки укладываем лук нарезанный дольками.
Затем мясо, помидоры и сыр положить на глубокий салатник кучкой. А сверху ложим петрушку и перья лука.
Приправка салата
Готовый салат приправляем майонезом с чесноком, добавить сахар и хмели-сунели. Затем добавляем немного кокосового молока.
Подача салата к столу
Подносим салат к столу без хлеба. Перед подачей на посуду укладываем зелень.
Интересно знать
При использовании в салатах свежих грибов, их необходимо предварительно отваривать не менее #rand40 мин..
Категория рецепта
Салаты острые
Время приготовления
117 м.
Сложность рецепта
сложен в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 4823 руб.
Салаты по теме
Романтический салатик
Салат из маринованных грибов с рыбой
Рецепт опробовала
Алина Евлашенкова
Электронка
pirymul@google.tv
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
30 июля 2011 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply