Салат из свеклы с изюмом

Февраль 9th, 2012 admin
Рецепт салата
Список составляющих для салата
  Кроличье филе копчёное 140 гр.  Огурцы очень большие 500 гр.

  Помидорчики неспелые 0.36 кило

  Капуста обыкновенная кисла – 0.3 кило

  Морковка пассированная короткая – 120 гр

  Картошка в мундирах мелкая – 440 гр

  Маслята отварные – 9.5 шт

  Маслины с косточкой – 75 гр.

  Сыр жерве – 0.33 кг

  Салат свежий разноцветный — 0.21 килограммов

  Коктейль из морепродуктов запечённое – 440 граммов

  Рис васмати тушёный — 13 л.
Приготовление
Огурцы и картошку тщательно вымойте, потом компоненты необходимо почистить. И только после этого начинаем шинковать. Латук очень мелко нарубить кусочками а перец и лук измельчить. Остальные части салата разрезать любыми тонкими брусочками и измельчить в кух. комбайне Zepter. Телячье мясо и шампиньоны обмойте в чистой воде, протрите марлевой салфеткой и отварите в соленой водичке, и после чего пропустите через комбайн и уложите рядом с всеми компонентами.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем посуду или другую посуду в которую укладываем листья салата со стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем перец порезанный соломкой.
Далее яйца, морковь, свинину разложить на высокую салатницу сразу. И сверху выложить веточки зелени.
Заправка салата
Готовый салатик мажем майонезом, добавить бальзамический столовый уксус и кервель. После чего добавляем чайную ложку сливок.
Подача салата к столу
Подносим приготовленный салат на стол без хлеба. Перед подачей на посуду кладём веточки укропа.
Факт
Сыр – основная составляющая жульена.
Рецепт категории
Салаты оригинальные
Время приготовления
1.9 ч
Уровень сложности
сложен в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 4538 Руб
Можете посмотреть рецепты
Салат “Гренада”
салат На ВВЦ
Составитель рецепта
Зинаида Авдякова
Электронная почта
miqjwyn@fax.org.ua
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
12 февраля 2008 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты оригинальные
Метки: , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2025
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики