Ароматный салат

Вкусный салат
Продукты для приготовления
  Ветчина куриная 0.27 килогрмма  Горошек свежий – 16 ст.

  Огурчики засолённые 410 граммов

  Помидорчики крупные 5 шт

  Капуста пекинская кисла – 0.075 кило

  Лук мелкий сырой – 0.2 кило

  Маслины и оливки с косточкой – 1-1/4 баночки

  Рыба стерлядь копчёная или толстолобик 0.39 КГ

  Дополнительно — макароны – 160 грамм

  Сыр брынза – 0.15 кг

  Орешки кешью сладки — 11 л.

  Салат рукола — 340 граммов

  Рис васмати припущенный — 8 ст

Способ приготовления
Капусту и орехи помойте, кроме этого можно сделать филе из курицы. И потом беремся за резку. Петрушку крупно нашинковать солонкой и кольцами а орехи и зелень растолочь в ступке. Остальные продукты нарезать крупно. Рыбу промойте в проточной воде, вытрите и потушите в соусе, потом порежьте квадратиками.

Расфасовка
Заранее готовим поднос или иную посуду на которую укладываем зелень со стороны. А на другом краю тарелки раскладываем ананас нарезанный тонкими ломтиками.
Потом овощи и рыбу сложить на вазочки горкой. А на верх выложить кусочки арбуза.
Приправка
Готовый салат мажем сметаной с майонезом, добавить соль и фенхель. Затем добавляем по вкусу овощного пюре.
Подача к столу
Подаём наш салат на стол в индивидуальных мисках. После приготовления на тарелки укладываем веточки черники.
Полезные советы
Для приготовления фаршированного перца, лучше всего взять перец разного цвета – зеленого, желтого и красного – блюдо выйдет изумительным и нарядным.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время
0.7 часа
Уровень
Доступен в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 9163 руб
Можете посмотреть рецепты
Салат “Барбадос”
Салат грибной Оранж
Рецепт описала
Жанна Вагаленкова
Емейл
cosaly@r0.ru
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
2 декабря 2009
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply