Салат из корня сельдерея

Салат
Ингредиенты
  Мясо баранье обжаренное 70 ГР  Зеленый горошек отваренный – 300 граммов

  Яйцо вареное – 1 шт.

  Огурцы корнишоны 5 шт.

  Помидорки зеленые 230 грамм

  Картошка отварная маленькая – 2.5 шт

  Лучок зеленый пассированный – 280 гр.

  Белые грибы свежие – 0.24 кило

  Маслины маринованные – 1-1/3 баночки

  Фрукты: черная смородина — 0.26 КГ.

  Сыр мюнстер – 0.25 КГ

  Орешки арахис соленые — 6 ст.л.

  Салат зеленый — 240 гр

  Рис бурый подваренный — 1.5 стакана

Порядок приготовления
Картошку и помидоры хорошо обмойте, затем рекомендуется болгарский перец разрезать пополам. А только после этого начинаем шинковать. Морковь и крабовые палочки мелко порезать кусочками и орехи и мяту растереть. Оставшиеся составные части измельчить крупно. Куриные потроха помойте в чистой воде, высушите и сварите в кисло-солёной воде, далее разрежьте на кусочки.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем посуду или иную посуду на которую раскладываем листья салата со стороны. А на другом краю посуды кладем лук порезанный тонкими ломтиками.
Затем лук, чеснок и мясо разложить в высокую салатницу горкой. И на верх ложим орешки.
Заправка
Готовый салат мажем маслом с зеленью, добавить винный уксус и тмин. Затем добавляем чайную ложку сливочного масла.
Подача
Подаём салат на стол охлажденным. Перед подачей на посуду кладём веточки петрушки.
Советы
Для приготовления фаршированного перца, лучше всего взять разноцветный перец – зеленого, желтого и красного – блюдо выйдет изумительным и нарядным.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время приготовления
0.3 ч
Уровень сложности
Очень простой
Цена продуктов
~ 5415 руб
Похожие салаты
Русский салат
Салат из грейпфрута с сырным соусом
Рецепт от
Беатриса Габисова
Е-мейл
wymuzo@moi.tv
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтинг
Дата добавления
24 мая 2004 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply