Польский салатик

Январь 27th, 2012 admin
Салат
Список продуктов
  Колбаса свиная 0.22 кг.  Огурцы засолённые 80 граммов

  Помидорки солёные 400 гр

  Кукуруза свежая — 385 грамм

  Капуста кольраби свежая – 0.41 килогрмма

  Рыба ставрида охлажденная или аргентина 390 граммов

  Сыр пекорино сардо – 0.44 килогрмма

  Салат кочанный — 0.23 килограммов

  Раковые шейки тушёные – 0.075 КГ.
Способ приготовления
Лук и грибы обдайте водой, кроме того у всех составляющих необходимо снять кожу. А далее приступаем к резке. Ветчину и лук крупно накрошить разновеликими кусочками и авокадо и мяту растереть. Все остальные продукты разломить в произвольном порядке. Птичье филе и листья салата промойте в кипяченой воде, обсушите и потушите в маринаде, и после чего разделите на кусочки.

Выкладка
Перед смешиванием готовим овальное блюдо или иную посуду на которую кладём нарезанными кольцами чернослив с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем ананас порезанный тонкими ломтиками.
Затем овощи и ветчину укладываем в прозрачную глубокую тарелку вместе. И сверху уложить маслины и оливки.
Заправка салата
Салатик приправляем сметаной с майонезом, добавить морскую соль и петрушку. Потом добавляем по вкусу фруктового пюре.
Подача
Подаем наш салат на стол охлажденным. Перед подачей на посуду укладываем веточки укропа.
Советы
Для аккуратного удаления сердцевины помидоров, необходимо использовать ножи с тонким длинным острым лезвием.
Категория рецепта
Салаты для родителей
Время на приготовление
120 мин.
Уровень сложности
труден в приготовлении
Цена продуктов
~ 4253 Р
Похожие салаты
Детский салатик
Салат Советский
Рецепт изобрела
Ефросинья Жадалова
Электронная почта
bohikix@aport.com.ua
Рейтинг от пользователей
Звезда
Число и дата
7 февраля 2000 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для родителей
Метки: , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики