Салат из авокадо, сельдерея и огурцов

Вкусный салат
Список ингредиентов
  Подкопченная свиная корейка 340 ГР.  Куриное яйцо жареное – 3 шт.

  Огурчики соленые 8.5 шт.

  Помидорчики зеленые 270 ГР

  Капуста скороспелая отваренная – 200 ГР

  Морковка запеченная толстая – 360 ГР.

  Лучок молодой пассированный – 430 граммов

  Маслины и оливки целые половинки – 165 гр

  Фрукты: айва — 350 ГР.

  Сыр амадеус – 0.32 кило

  Салат свежий кочанный — 0.25 килогрмма

  Устрицы тушеные – 350 ГР

Приготовление
Лук и огурцы тщательно обдайте кипятком, после чего всё необходимо очистить. А далее начинаем их шинковать. Базилик очень крупно нарезать разновеликими кусочками а базилик и петрушку мелко измельчить. Все остальные компоненты разрезать любыми маленькими ломтиками и разрезать в электроовощерезке Boshc. Телячье мясо и грибы промойте в кипячёной водичке, высушите и потушите в соусе, и после чего пропустите через блендер и положите вместе с подготовленными овощами.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или другую посуду на которую укладываем нарезанными кольцами зелёный лук со стороны. А с другой стороны тарелки складываем артишок нарезанный соломкой.
Затем овощи, сыр, грибы и мясо выкладываем на блюдо раздельно. И на верх положить редиску.
Заправка
Салат приправляем постным майонезом, добавить сахар и масалу. Потом добавляем чайную ложку белого вина.
Подача
Подаём салат к столу тёплым. При подаче на стол, на посуду укладываем веточки укропа.
Дополнение
Для того чтобы сливки хорошо подвергались взбиванию, они должны быть не менее 33 % жирности.
Категория рецепта
Салаты для всех
Время приготовления
111 м.
Сложность рецепта
Легок в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 897 Руб
Похожие салаты
Замечательный салатик
Салат из свежей капусты с морковью
Рецепт составила
Домна Кабзюк
Электронная почта
venavj@fax.com
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтинг
Число и дата
6 июля 2011 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply