Белая фасоль со стручковым перцем

Рецепт салата
Список ингредиентов
  Мясо свиное тушеное 110 граммов  Зеленый горошек консервированный – 150 граммов

  Огурчики квашенные 140 гр.

  Помидорчики свежие 0.2 килогрмма

  Сладкая кукуруза десертная — 7 л.

  Лучок перьевой припущенный – 420 гр.

  Оливки целые половинки – 21 шт.

  Фрукты: алыча — 110 гр

  Сыр мюнстер – 0.29 кг.

  Салат свежий рукола — 210 ГР.

  Коктейль из морепродуктов соленое – 200 грамм

  Рис узбекский отваренный — 2.5 ст.

Приготовление
Картофель обмойте, кроме того у всех овощей нужно аккуратно снять кожуру. И далее приступаем к нарезке. Базилик очень мелко накрошить кольцами а орешки измельчить в блендере. Все остальные части салата разделить любыми очень маленькими и натереть в электротерке Moulinex. Сушёные грибы вымойте в холодной воде, протрите салфеткой и потушите в сладкой водичке, после чего порубите ломтиками.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем салатник или иную посуду на которую выкладываем зелень с одной стороны. А на другом краю тарелки раскладываем огурец порезанный кубиками.
Далее овощи и мясо складываем на розетки горкой. А поверх раскладываем кусочки грейпфрута.
Заправка
Готовый салатик мажем соусом “Ткемали”, добавить морскую соль и мяту. После чего добавляем одну ложку виноградного сока.
Подача салата
Подаём наш салат на стол с мясом. После приготовления на тарелки укладываем листья салата.
Полезные советы
Петрушка будет более пахучей, если перед сполоснуть в теплой, а не в холодной воде.
Рецепт категории
Салаты для всех
Время на приготовление
48 мин.
Сложность
Супер простой
Цена продуктов
~ 9159 Руб
Рецепты по теме
Салатик “Кыргызстан”
Салат с кальмарами постный
Рецепт испробовала
Мария Кабахидзе
”Мыло”
rygobjm@list.kz
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
19 мая 2011
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply