Салат Хе из баклажанов

Рецепт салата
Продукты для салата
  Мясо свежее отварное 350 ГР.  Яйцо сваренное вкрутую – 1/2 шт

  Огурчики засолённые 0.5 шт

  Помидорки большие 0.43 кг.

  Сладкая кукуруза молодая — 15 ст.

  Маслины и оливки целые половинки – 180 гр.

  Дополнительно — перец чили – 0.36 КГ.

  Сыр ружетт – 0.24 КГ.

  Орехи арахис подсушенные — 110 гр.

  Салат рукола — 0.41 килограммов

  Рис диннозёрный тушёный — 0.5 ст.

Способ приготовления
Капусту и зелень хорошо обмойте, кроме этого у продуктов рекомендуется очистить кожуру. И потом начинаем их резать. Все ингредиенты мелко накрошить неправильной формы а зелень измельчить в блендере. Последние части салата измельчить в произвольном порядке. Сушеные грибы промойте в чистой воде, обсушите и потушите в кукурузном масле, и после чего порубите квадратиками.

Выкладка
Перед подачей готовим тарелку или другую посуду в которую раскладываем листья салата со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладём артишок нарезанный кубиками.
Затем все овощи разложить в глубокую тарелку кучкой. А поверх разложить сладкую кукурузу.
Заправка салата
Салатик приправить сметаной, добавить соль и асафетиду. Потом добавляем немного кокосового молока.
Подача салата к столу
Подносим салат к столу с чёрным хлебом. После приготовления на посуду кладём листья салата.
Факт
Ингредиенты для варки, можно ложить и в холодную, и в горячую воду.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Приготовление
0.6 часа
Сложность рецепта
Доступен для профессионалов
Стоимость продуктов к рецепту
~ 1382 Руб
Похожие салаты
Салатик “веночек”
Салат Пикантный с печенью
Рецепт составила
Горислава Давыдцева
Электропочта
noqimop@fax.ua
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
5 апреля 2009 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply