Салат из сырых овощей и рыбы

Салат
Необходимые продукты для салата
  Колбаса вареная 0.4 КГ.  Огурцы маринованные 0.38 кг

  Помидорки небольшие 0.49 КГ.

  Кукуруза сваренная — 2 банки

  Морковь печёная короткая – 3.5 шт

  Оливки консервированные – 1/3 баночки

  Рыба масляная рыба копчёная или аргентина 0.32 кг

  Дополнение — морская капуста – 310 граммов

  Сыр фурм д’Амбер – 0.41 КГ.

  Салат свежий цветной — 420 гр.

  Раковые шейки запеченные – 420 гр

  Рис васмати приготовленный — 11 л.

Способ приготовления
Помидоры, огурцы и зелень вымойте и высушите, кроме этого у овощей рекомендуется снять кожуру. А после этого беремся за резку. Укроп крупно нашинковать колечками и петрушку и авокадо измельчить. Последние составляющие разделить в произвольном порядке. Гусиную печень помойте в кипячёной воде, высушите и протушите в рапсовом масле, и после чего порежьте кубиками.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим поднос или иную посуду на которую кладём нарезанными кольцами огурец с одной стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем лук порезанный соломкой.
Потом грибы и сыр выложить на вазочки маленькими горками. И поверх укладываем кориандр и укроп.
Заправка
Готовый салат заправить маслом с чесноком, добавить бальзамический столовый уксус и красный перец. Потом добавляем по вкусу сливок.
Подача к столу
Подаём салат к столу при комнатной температуре. При подаче на стол, на тарелки кладём веточки винограда.
Дополнение
Если в запеканку добавить боровики, сыр гауду и маринованный сыр Тофу, то блюдо будет иметь неповторимо пряный аромат при запекании.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время приготовления
99 м.
Сложность
Изысканный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 9281 Р
Похожие салаты
Салатик “большой Джонни”
салат На ВВЦ
Рецепт придумала
Ираида Евзинова
Почта email
tjpiljt@myrambler.tv
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
23 июля 2001
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply