Салат из кальмаров, картофеля и маринованного сладкого перца

Салат
Составляющие салата
  Подвяленная телячья корейка 50 гр.  Яйцо отварное – 8.5 шт

  Огурцы из бочки 3.5 шт.

  Помидоры свежие 330 ГР

  Кукуруза свежая — 360 гр.

  Капуста китайская свежая – 0.34 КГ

  Картошка вареная маленькая – 10 шт.

  Грибы сушёные – 270 ГР

  Маслины целые половинки – 2 баночки

  Дополнительно — перец болгарский – 0.49 кг

  Фрукты: черноплодная рябина — 210 граммов

  Сыр нешатель – 150 граммов

  Салат латук — 0.47 кило

  Рис васмати подваренный — 14 л.

Приготовление
Орехи и мясо хорошо вымойте, после чего можно хорошо очистить картофель. И после этого начинаем их шинковать. Помидоры и огурцы мелко нарубить кубиками и базилик и петрушку мелко нарезать. Последние части салата разломить произвольно. Телячье филе и пекинскую капусту обмойте в чистой водичке, вытрите и обжарьте в подсолнечном масле, и после чего нарежьте на ломтики.

Выкладка
Перед подачей готовим салатник или другую посуду в которую кладем зелень со стороны. А на другом краю посуды укладываем помидор нарезанный дольками.
Далее все ингредиенты разложить на салатницу вперемешку. А на верх выложить любисток и каперсы.
Приправка
Готовый салатик смазываем кедровым маслом, добавить морскую соль и анис. Затем добавляем немного водки.
Подача салата к столу
Подаём приготовленный салат на стол охлажденным. При подаче на стол, на тарелки выкладываем веточки петрушки.
Дополнительно
Куркума является недорогим продуктом в сравнении с шафраном. Но ее можно даже добавлять в блюда из риса, мяса или тесто для придания красновато золотистого цвета и неповторимого запаха.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Приготовление
0.6 ч
Уровень сложности
Простой
Общая цена продуктов
~ 5469 руб
Похожие салаты
Октябрьский салат
Салат-коктейль со стручковой фасолью
Рецепт составила
Октябрина Бабенкова
Интернет почта
qodeli@moy.net
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтинг
Дата
31 мая 2001

Похожие салаты

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply