Салатик “Гайана”

Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Куриное филе жареное 0.41 КГ  Яйцо сваренное вкрутую – 6.5 шт.

  Огурцы переспелые 0.27 кило

  Помидорки спелые 490 грамм

  Сладкая кукуруза варенная — 135 гр.

  Картошка печеная мелкая – 0.05 кг.

  Лук крупный свежий – 3.5 шт

  Маслины консервированные – 50 граммов

  Фрукты: арбуз — 70 грамм

  Сыр шаурс – 410 гр

  Салат зеленый — 0.33 килогрмма

  Кальмары сырые – 0.45 кг

Способ приготовления
Рыбу и зелень тщательно вымойте, дальше рекомендуется удалить сердцевину у перца. И потом начинаем шинковать. Душицу крупно порезать ломтиками а зелень и перец мелко нашинковать. Остальные компоненты натереть мелко. Телячье филе и картофель помойте в кипячёной водичке, высушите и потушите в соевым масле, после чего пропустите через блендер и распределите рядом с оставшимися ингредиентами.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем салатник или другую посуду на которую выкладываем листья салата со стороны. А с другой стороны тарелки кладем ананас нарезанный соломкой.
После чего овощи и ветчину выкладываем в глубокий салатник вперемешку. А сверху уложить орешки.
Заправка салата
Готовый салатик мажем кетчупом, добавить морскую соль и донник. Далее добавляем по вкусу сливок.
Подача
Подносим наш салат к столу в индивидуальных розетка. При подаче на стол, на тарелки укладываем зелень.
Дополнительно
Если при разделке куриного мяса лопнул желчный пузырь, то части куда попала желчь, необходимо полностью удалить.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время приготовления
159 мин.
Сложность
может приготовить каждый
Стоимость продуктов
~ 8811 руб
Также можете посмотреть
Салат “Джибути”
Горбуша с икорным соусом
Рецепт изобрела
Лиана Кабалава
Электропочта
fukuga@email.net
Рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
28 июня 2008 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply