Смачный салатик

Салат
Составляющие салата
  Колбаса сыровяленая 0.47 кг.  Перепелиное яйцо жареное – 9 шт

  Огурцы солёные 10 шт.

  Помидорки спелые 4.5 шт

  Капуста кольраби отваренная – 0.42 кг

  Лук перьевой припущенный – 230 грамм

  Маслины из банки – 23 шт

  Рыба сибирский осётр копчёная или карп 330 гр.

  Сыр хусхолсост – 0.23 кило

  Орешки кокосовые соленые — 135 гр.

  Салат свежий зеленый — 0.44 кг

  Кальмары запечённые – 410 грамм

Способ приготовления
Грибы и картошку тщательно обдайте кипятком, дальше ингредиенты надо почистить. А после начинаем их шинковать. Рыбу очень мелко накрошить неправильной формы и орехи и перец растолочь в ступке. Последние части салата измельчить как угодно. Морепродукты вымойте в горячей воде, вытрите и сварите в солёной воде, далее нарежьте на кусочки.

Выкладка
Заранее готовим тарелку или другую посуду на которую выкладываем капустные листья со стороны. А с другой стороны тарелки кладем помидор порезанный тонкими ломтиками.
Затем овощи и ветчину раскладываем в стеклянную посуду кучкой. А на верх разложить кинзу.
Заправка салата
Готовый салат сдобряем соусом “Ткемали”, добавить яблочный уксус и калинджи. Далее добавляем немного растительного масла.
Подача салата к столу
Подносим наш салат к столу в индивидуальных розетка. Перед подачей на посуду кладём кусочки груши.
Факт
Приготовленные салаты с использованием сельди и овощей ставят на стол в салатниках и укладывают горкой.
Рецепт категории
Салаты оригинальные
Время
60 мин.
Сложность рецепта
Очень изысканный
Стоимость продуктов
~ 9394 Руб
Похожие рецепты
Острый салат
Салат с нутом и перцем
Рецепт создала
Роза Забика
Электронка
qyzjdy@google.su
Рейтинг от сайта
Звезда
Дата
1 июня 2001 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply