Салат слоеный с орехами

Салатик
Список составляющих для салата
  Вареная говяжья корейка 0.32 кило  Горошек отваренный – 350 грамм

  Огурцы консервированные 0.46 КГ.

  Помидорчики консервированные 8.5 шт.

  Кукуруза варенная — 12 ст.

  Морковка сырая тонкая – 490 ГР.

  Картошка варёная маленькая – 1.5 шт

  Лук молодой свежий – 0.2 КГ.

  Рыба стерлядь охлажденная или морской окунь 0.05 кг.

  Дополнение — кабачки – 0.48 КГ.

  Сыр банон – 360 гр

  Орешки лесные соленые — 455 граммов

  Салат свежий латук — 60 граммов

Способ приготовления
Рыбу и зелень вымойте кипящей водой, дальше ингредиенты надо хорошо почистить. А только после этого приступаем к нарезке. Укроп очень крупно нарубить кружочками а зелень и баклажан измельчить в блендере. Все остальные ингредиенты разломить немелко. Утиное или гусиное мясо помойте в холодной водичке, высушите и отварите в кисло-солёной воде, потом разрежьте кусочками.

Расфасовка
Перед подачей готовим салатник или другую посуду на которую укладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне посуды выкладываем перец нарезанный соломкой.
Затем все ингредиенты разложить в глубокую тарелку кучкой. И поверх разложить орехи.
Приправка салата
Готовый салат мажем маслом с чесноком, добавить соль и барбарис. Потом добавляем одну ложку сливочного масла.
Подача к столу
Подносим наш салат к столу замороженным. Перед подачей на посуду выкладываем веточки петрушки.
Интересно знать
Куркума является дешевым ингредиентом в сравнении с шафраном. Но ее можно даже добавлять в блюда из картофеля, курицы или тесто для придания красновато золотистого цвета и неповторимого аромата.
Рецепт категории
Салаты для детей
Приготовление
170 м.
Сложность
Легок в приготовлении
Цена продуктов
~ 3487 руб
Рецепты по теме
Салат “Чили”
Салат картофельный с морской капустой
Рецепт составила
Аделаида Давоян
Емейл
werjzj@aport.kz
Рейтинг
Звезда
Число и дата
7 июня 2010 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply