Салат Нова фигура

Салат
Ингредиенты для салата
  Мясо свежее запеченное 0.1 КГ.  Яйцо жареное – 9 шт.

  Огурцы квашенные 0.39 КГ

  Помидоры спелые 120 гр.

  Кукуруза молодая — 3 ст.

  Капуста савойская отваренная – 5.5 шт

  Морковь отварная маленькая – 80 грамм

  Картошка в мундирах маленькая – 0.39 кг.

  Лисички засоленные – 0.36 килогрмма

  Оливки без косточки – 2 баночки

  Рыба сардина охлаждённая или густера 320 грамм

  Дополнительно — изюм – 160 грамм

  Сыр чеддер – 0.42 кило

  Салат свежий рукола — 270 грамм

  Мясо омара соленое – 0.46 кг

Порядок приготовления
Лук и грибы вымойте и высушите, далее нужно очистить картофель. А после приступаем к их нарезке. Баклажаны очень крупно нарезать кольцами и морскую капусту растолочь в ступке. Все остальные составные части измельчить в произвольном порядке. Говяжье мясо и огурцы обмойте в проточной водичке, протрите полотенцем и побланшируйте в кукурузном масле, после чего разрежьте на ломтики.

Выкладка
Перед подачей готовим тарелку или другую посуду на которую выкладываем зелень с одной стороны. А с другой стороны посуды выкладываем ананас порезанный кубиками.
Потом все ингредиенты разложить на вазочки кучкой. И сверху уложить базилик и мяту.
Приправка
Готовый салатик заправляем соевым соусом с растительным маслом, добавить сахар и душицу. Далее добавляем одну ложку спирта.
Подача
Подаём наш салат на стол тёплым. При подаче на стол, на посуду раскладываем веточки укропа.
Дополнительно
Для того чтобы сливки хорошо взбивались, они должны быть не менее 35 % жирности.
Категория рецепта
Салаты для детей
Приготовление
1.5 часа
Уровень сложности
сложен в приготовлении
Стоимость продуктов к рецепту
~ 7520 руб.
Советуем посмотреть
Итальянский салат
Салат Армейский
Рецепт от
Ефросиния Авдасева
@email
savyfet@list.com.ua
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
4 августа 2009 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply