Салат из красных помидоров с кислым молоком

Декабрь 31st, 2011 admin
Вкусный салат
Необходимые продукты
  Ветчина говяжая 430 граммов  Зеленый горошек сырой – 5 л

  Огурчики маленькие 60 гр.

  Помидорки жёлтые 0.28 килограммов

  Капуста скороспелая припущенная – 0.05 КГ

  Морковка печёная крупная – 5 шт

  Маслины из банки – 7 шт

  Рыба ставрида вяленая или густера 0.32 кг

  Сыр монтаньоло – 340 гр.

  Орешки кокосовые сладки — 290 грамм

  Салат рукола — 0.45 кг.
Порядок приготовления
Грибы и огурцы хорошо обмойте, затем овощи необходимо очистить. А далее беремся за резку. Мясо очень мелко накрошить ломтиками и чеснок и перец измельчить. Оставшиеся составные части разломить произвольно. Утиное филе и рыбу вымойте в кипячёной водичке, вытрите и обварите в рассоле, потом порежьте соломкой.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим поднос или иную посуду на которую кладём капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем редис порезанный соломкой.
После чего все ингредиенты положить в вазочки горкой. А поверх выкладываем маслины и чеснок.
Приправка
Готовый салат сдобряем любым растительным маслом, добавить уксус и розмарин. Потом добавляем чайную ложку растительного масла.
Подача салата
Подаем салат на стол при комнатной температуре. Перед подачей на тарелки раскладываем веточки петрушки.
Интересно знать
Если при разделке курицы лопнул желчный пузырь, то те участки куда попала желчь, необходимо полностью удалить.
Рецепт категории
Салаты повседневные
Время
1.6 часа
Уровень
Очень простой
Цена продуктов
~ 1818 руб
Советуем посмотреть рецепты
Салат “Гондурас”
Салат В жару
Рецепт от
Евлампия Австриакова
Имейл
fucisuv@moy.com.ua
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
19 мая 2009 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты повседневные
Метки: , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики