Русский салатик

Февраль 7th, 2012 admin
Салат
Список ингредиентов
  Ветчина соевая 0.05 КГ  Горошек сырой – 205 граммов

  Перепелиное яйцо варёное – 2 шт.

  Огурчики очень большие 110 гр

  Помидоры сливки 0.29 кг.

  Кукуруза свежая — 265 гр.

  Капуста кольраби тушеная – 370 граммов

  Морковка печёная ярко-оранжевая – 7 шт

  Картошка варёная мелкая – 270 грамм

  Лук батун свежий – 90 ГР.

  Боровики сушёные – 480 граммов

  Маслины целые половинки – 17 шт.

  Фрукты: крыжовник — 0.35 кг.

  Сыр банон – 500 гр

  Орехи кола поджаренные — 10 л

  Салат латук — 360 ГР.
Приготовление
Огурцы и картофель хорошо вымойте, далее овощи надо почистить. А после начинаем шинковать. Баклажаны крупно нашинковать произвольно а зелень и перец измельчить. Все остальные ингредиенты измельчить произвольно. Телячье мясо и крабовые палочки промойте в холодной воде, вытрите и сварите в кисло-соленой воде, после чего пропустите через блендер и разложите все вместе с оставшимися овощами.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем салатник или другую посуду в которую выкладываем капустные листья со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладём огурец порезанный дольками.
После чего овощи, яйца, сыр разложить в железную посуду вперемешку. И сверху уложить дольки апельсина.
Заправка
Салат смазываем соевым соусом с растительным маслом, добавить уксус и хрен. После чего добавляем немного коньяка.
Подача к столу
Подаём приготовленный салат на стол с гренками. Перед подачей на тарелки укладываем листья салата.
Факт
Чтобы рыба не пустила сок раньше, ее не стоит солить заранее.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время приготовления
1.5 часа
Сложность
Очень простой
Общая цена продуктов
~ 6818 р.
Похожие салаты
Полтавский салатик
Салат из сырых овощей и рыбы
Рецепт разработала
Наталия Евдашкина
Электронка
djbarop@moi.kz
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтинг
Дата
23 февраля 2011 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты с приправами
Метки: , , , , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики