Богатырский салатик

Салат
Состав салата
  Ветчина мясная 0.25 килогрмма  Молодой горошек отваренный – 5 банок

  Огурцы свежие 0.48 кг.

  Помидорчики зеленые 7.5 шт

  Картошка жареная крупная – 10 шт

  Рыба белоглазка жареная или тунец 0.49 кг.

  Фрукты: красная смородина — 410 ГР.

  Сыр честер – 0.27 КГ

  Орехи пекан поджаренные — 2.5 ст.

  Салат свежий рукола — 0.35 килогрмма

  Крабовое мясо запечённое – 240 гр

  Рис дикий тушёный — 130 гр.

Приготовление
Огурцы и картофель помойте, кроме этого у всех компонентов необходимо снять кожуру. И далее беремся за нарезку. Душицу очень крупно нарезать брусками а базилик и петрушку растереть. Остальные составляющие разломить мелко. Куриное филе и грибы обмойте в кипяченой водичке, обсушите и потомите в арахисовом масле, и после чего пропустите через блендер и перемешайте вместе с другими ингредиентами.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем пластиковое блюдо или иную посуду на которую выкладываем капустные листья со стороны. А с другой стороны тарелки кладем артишок порезанный соломкой.
После чего мясо, зелень и овощи складываем на прозрачную глубокую тарелку кучкой. А поверх выложить зелень.
Приправка
Готовый салатик смазываем соевым соусом с растительным маслом, добавить соль и можжевельник. Далее добавляем одну ложку сливок.
Подача салата к столу
Подаём наш салат к столу охлажденным. При подаче на стол, на посуду выкладываем веточки петрушки.
Полезно знать
Для разнообразия различных вкусовых оттенков салатам, в них кладут горчицу или другие соусы.
Категория рецепта
Салаты для детей
Приготовление
1.5 часа
Уровень сложности
Доступен для профессионалов
Общая цена продуктов
~ 7284 р.
Похожие салаты
Салатик “веночек”
Салат из крапивы
Рецепт составила
Белла Абгафарова
Email
covynj@moy.tel
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
4 октября 2009
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply