Январский салат

Вкусный салат
Список продуктов
  Ветчина соевая 220 ГР  Огурцы жёлтые 0.49 килогрмма

  Помидорки солёные 0.39 КГ.

  Кукуруза десертная — 1 банка

  Картошка тушеная большая – 2.5 шт.

  Лесные грибы сушёные – 190 гр.

  Рыба форель замороженная или морской окунь 50 граммов

  Сыр буковинский – 0.27 КГ.

  Салат разноцветный — 440 граммов

  Мясо кальмара сырое – 0.26 кило

Порядок приготовления
Капусту и орехи помойте, после чего рекомендуется репу и кабачки освободить от плодоножек. И после беремся за нарезку. Рыбу очень мелко нарубить колечками а авокадо и зелень измельчить в блендере. Оставшиеся продукты порезать произвольно. Мясной фарш обмойте в холодной воде, обсушите и пробланшируйте в соленой водичке, после чего нарежьте кусочками.

Расфасовка
Заранее подготавливаем посуду или другую посуду на которую кладем зелень с одной стороны. А на другом краю посуды укладываем лук порезанный соломкой.
Потом ветчину и зелень выложить в стеклянную посуду раздельно. И на верх выкладываем кусочки банана.
Приправка салата
Салат мажем горчицей и майонезом, добавить яблочный уксус и черный перец. Потом добавляем немного растительного масла.
Подача
Подаём приготовленный салат к столу с булочками. Перед подачей на посуду выкладываем дольки мандарина.
Интересный факт
Чтобы скорлупа легко отделялась от вареных яиц, их необходимо положить на 12 мин. в охлажденную воду, сразу после варки.
Рецепт категории
Салаты оригинальные
Время
27 м.
Сложность рецепта
Очень простой
Цена продуктов
~ 3479 руб
Советуем посмотреть
Салат “Аруба”
Салат Ароматный
Рецепт прислала
Горислава Абалтусова
Интернет почта
sipeguz@lenta.tv
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
17 июля 2009
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply